Une Cuisine simple,  familiale et de saison voici les trois mots qui caractérisent ma cuisine. Je dirais que je suis tombée dedans lorsque j'étais petite. C'est une transmission de mère en  fille, ma mère et avant elle ma grand mère et mon arrière grand-mère furent et sont des femmes dont on se souvient d'elles pour leur cuisine. Le souvenir de ma grand-mère, c'est avant tout l'odeur de pain au levain, des fromages et de la charcuterie de l'Aveyron. Cette passion pour la cuisine je la lui dois et lorsque je cuisine c'est souvent à elle que je pense.